减脂期最佳选择，低脂低热量高营养！蔬菜、豆制品、肉类、菌类，简单的一道菜满足了一天所需的大部分营养摄入，重点是操作简单。
用料
- 鸡胸肉 150克
- 胡萝卜 200克
- 木耳 40克
- 豆皮 1张
- 小葱 1根
- 大蒜 3瓣
- 小米椒 1个
- 熟芝麻 10克
- 生抽 3勺
- 盐 3克
- 醋 3勺
- 低聚果糖 10克
做法步骤
1、鸡肉搅碎，胡萝卜、木耳切碎（直接用料理机处理）。
2、加生抽、盐拌匀。
3、将馅料铺在豆皮上。
4、开水上锅蒸20分钟，为防止熟后豆皮发干，在豆皮上涂一点点食用油。
5、调制灵魂蘸料：小葱切碎，大蒜切末，小米辣切小圈，加入熟芝麻，用一点点热油浇在上面，倒入生抽、醋和低聚果糖，最后加一点盐。 因是减脂餐，没有用白糖，用的是低聚果糖（完美的一生糖）。
6、改刀，装盘，开动！
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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