【来源:忻州市卫生健康委员会_部门动态】

筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。为切实保障广大师生身体健康,强化校园食品安全保障,4月18日,忻州市卫生健康委联合忻州市教育局在市疾控中心举办了2025年校园食品安全食源性疾病预防知识培训会。会议邀请市直各学校(有食堂及含餐学校)分管食品安全校(园)长、食品安全相关负责人及市疾控中心相关科室人员共50余人参加。同时发放《食品安全法》《食品安全知识宣传手册》100余册。
会上,忻州市卫生健康委与忻州市教育局相关负责人强调,各校需严格落实食品安全主体责任,要做好校园食品安全工作,防范食源性疾病发生,彻底消除安全隐患。市疾控中心专家围绕校园食品安全与营养健康两大核心议题展开授课,结合近年来校园食源性疾病案例和常见的食品安全事件,深入分析致病因子传播途径,提出预防季节性食品安全风险防范措施。同时,针对学生肥胖、营养不均等问题,解读青少年膳食营养标准和科普营养健康知识。
这次培训,通过理论讲解、案例剖析等形式,为校园食品安全“加码”,为师生健康安全“护航” 。接下来,忻州市卫生健康委、忻州市教育局将深化联动机制,合力筑牢校园食品安全防线,共同守护学生健康成长。
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