宝宝的成长需要家长的耐心呵护、照顾，也需要各种营养元素的摄入，为了给宝宝补充蛋白质等营养，宝爸宝妈们经常给宝宝吃鱼，其中多宝鱼是比较适合宝宝吃的鱼类之一，它营养价值高且刺少。
多宝鱼的营养价值主要有:
1、能够为宝宝们提供丰富的多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸调节血脂代谢作用非常明显，能够降低血液的黏稠度，在预防脑梗塞、下肢动脉粥样硬化方面的作用非常明显。
2、能够为宝宝们提供丰富的矿物质，比如碘、锌、磷、镁，这些矿物质是体内众多酶和辅酶的原料，对于调节体内生化代谢的作用非常明显。
3、能够为宝宝们提供优质的蛋白质，在提高机体免疫力、预防肌肉衰减症方面的功效也非常棒。
清蒸多宝鱼需要的材料如下：鲜活多宝鱼一条、葱1根，姜1块、盐适量、料酒（宝宝吃建议不用)、蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量。
具体做法步骤如下：
①、购买鲜活的多宝鱼一条，请鱼贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。回家后多次用清水清洗，只要彻底干净，不留血水就可以了。
②、在鱼身上斜切几个花刀，这样鱼肉会更快熟和入味。
③用盐把鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。宝宝吃要少盐，而且不用料酒腌制。④在锅中放入适量水烧开，将少量姜片、葱段放在多宝鱼身上，将鱼放入蒸锅。
⑤开发火蒸7-8分钟，辨别鱼是否蒸熟，可以用筷子从鱼身上穿过，如果筷子不费劲地穿过鱼身，证明火候刚刚好。
⑥蒸鱼期间把大葱或香葱切成小丝，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，洗去粘液，浸泡冲洗后的葱丝会自然卷起来。
⑦多宝鱼蒸好以后，记得把之前放的姜葱扔了不要，再倒掉渗出的水然后把切好的葱丝或红椒丝均匀摆在鱼身上。
⑧用锅把适当的油烧热至8成热，然后关火，接着将热油倒在葱丝上。
⑨趁烧油的锅还有余温，将蒸鱼豉油倒入，再加入少量的水。
⑩最后，将烧热的豉油水沿着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去，不介意的还可以撒上适量的香菜碎末调味。
这样就大功告成，十全十美了，剩下的就是与宝宝一起享受美味的佳肴和体验饭后洗碗的快乐！这就是生活哦！
其实适合宝宝吃的鱼还有中华鲟，这种鱼也很不错，中华鲟是真正的没有刺，只有少量软骨。
还有哪些适合宝宝吃的鱼？欢迎大家评论、讨论！
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