四方食事，人间烟火，老年助餐服务不仅是老年人幸福感、安全感的主要来源，更是养老服务体系建设中的关键一环。2025年来，民乐县精准聚焦老人需求，积极优化和整合资源，不断提升服务设施功能，持续改进服务质量，切实守护老年人舌尖上的幸福和安全。
服务网络全铺开。以省市为民实事项目建设为契机，根据全县老年人口规模、助餐服务需求，采取“爱心食堂+加盟企业+为民实事”相结合的模式，在城区借助1家爱心食堂（惠民餐厅）、加盟1家餐饮企业（红牡丹快餐店）作为助老餐厅，依托六坝、三堡、南古、洪水镇4个乡镇综合养老服务中心及南古镇杨坊村、南丰镇黑山村2个互助幸福院打造农村老年助餐点，8个老年助餐点覆盖了县城大部分社区及部分农村地区，全县初步形成了助餐类别多、服务规范、覆盖面大、群众满意度高的服务模式。
优惠空间最大化。根据成本核算和老年人经济承受能力，指导各助餐点制定合理的收费标准，采取“政府补贴+社会捐赠+商家让利”相结合的方式，实行助餐服务差异化补贴，确保助餐服务可持续发展。全县60岁以上一般老人在指定点就餐可享受低于市场价1元的爱心价，特殊困难老年人（最低生活保障对象、特困人员、高龄、计划生育特殊家庭等老年人）则按照60—79、80岁及以上两个年龄段，每人每天分别享受2元、3元补助，所有老人可通过人脸识别的方式借助“云餐厅”智能化设备刷脸就餐享受补贴。
食品安全严把关。建立助餐点星级评定机制，对所有助餐点定期组织评估，重点查看助餐点工作人员资质、食品安全等情况，依据综合评估结果发放补贴资金，有效提升了助餐点规范化、专业化管理水平。业务主管部门持续加强业务监管，指导各助餐点严格按照法律法规和食品安全标准开展食品经营活动，建立健全原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度，推动食品安全自查常态化。同时畅通投诉举报渠道，通过“互联网＋明厨亮灶”等方式接受社会监督，确保食品符合安全标准。目前全县共提供优质高效的老年助餐服务4.5万人次。
编辑：张丹
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