转眼间冬至节气已到,不少的朋友都开始进补了。那冬至如何进补呢?其实主要还是食谱调理。冬至进补讲究的就是合理搭配,那下面就简单的推荐几款美味的食谱,牡仙堂在冬至到来之前不妨多学学吧。

食谱
食谱一:白萝卜炖羊肉
材料准备:葱姜、羊肉
辅料准备:料酒、白胡椒粉、盐、鸡精、香菜、陈皮
第一步:将羊肉直接处理后洗好了切块,将葱姜切片切段;
第二步:备好锅加水烧开了,将羊肉下锅烧煮,煮好后捞出洗好;
第三步:炖锅加水烧开,加葱姜、陈皮和羊肉,接着加料酒和胡椒粉烧至30分钟;
第四步:将白萝卜直接下锅了,烧煮后加鸡精和盐调味,最后加香菜即可。

白萝卜炖羊肉
食谱二:红枣牛肉汤
材料准备:牛肉、红枣、
辅料准备:盐、料酒、生姜、味精
第一步:将牛肉直接处理后洗好切块,红枣洗好,生姜直接切片备用;
第二步:备好锅加水,将牛肉还有红枣直接下锅烧煮,加料酒和生姜开始炖煮;
第三步:等到炖煮,牛肉炖烂后加盐和味精调味即可。

红枣牛肉汤
食谱三:芹菜馅饺子
材料准备:饺子皮、肉末、芹菜、鸭蛋、
辅料准备:油盐、蚝油、酱油、味精、生姜
第一步:将芹菜直接处理后洗好切末,将鸭蛋直接翻炒后捞出备用;
第二步:备好锅加肉、盐和味精以及鸭蛋搅拌,接着加上芹菜、蚝油和料酒以及酱油和油;
第三步:将生姜直接下锅搅拌,用饺子皮直接裹上即可下锅烧煮。

芹菜馅饺子
以上就是关于几种冬至美味的食物,冬至想要养生的朋友不妨跟着来学学吧,这些食谱滋补的效果非常的好,尤其是饺子,冬至很多地方都有吃饺子的习惯哦。
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